【麺屋愛0028】広島市で数少ない二郎系らーめんを食べれるラーメン屋

普段少食でもたまにガッツリ食べたくなる!
そんな時に行くのが

「麺屋愛0028」

広島市で数少ない二郎系らーめんを出す店だ

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麺屋愛0028へ

広島市安佐南区緑井。広島市の中心部でなく郊外。
少しわかりにくい場所にお店がある。

愛麺0028は2012年10月オープン
昔からある建物のため、見た目が古く感じる。
お店の名前の由来はわからない。
店の看板からも極太麺であることがわかる。

今日は12:30頃に到着
ランチタイムということもあって
店内16席は満席。
お店の外にも数人が待っていた。

しばし待って入店

愛麺0028のメニュー

らー麺は二郎系インスパイア

らー麺は広島で多い中華そばスタイルでなく二郎系インスパイア。
それがこの店の売りだ。

ランチタイムには白ごはんか、麺増し100gのサービス。
嬉しいサービスだ♪
麺増し100gにしてもらう。

広島の二郎系インスパイアのラーメン

見た目からしてファンキーw

今回の注文内容らー麺700円
・麺増し100g
にんにく増し
・背油増し
・麺かため
・味濃いめ

それにしてもにんにく、もやし、キャベツ多いなw
すぐには麺にたどり着かないw

小さくきざんであるにんにくは食べた時に特有の臭みと辛さを感じる。
口の中が臭くなっていくw
味として強烈なアクセントになっている。

もやしとキャベツのシャキシャキ感はこってりした味のスープと上手にマッチしている。

しばらくしてようやく麺にたどりついたw
麺は極太麺
広島では珍しい太麺である。
これは食べごたえがある!

スープは豚骨醤油。
味濃いめにしたからか醤油が少し勝っている。
しっかりした味で極太麺によくからむ。

背油をいれることでスープも少しマイルドな味。

チャーシューの味はあっさり目。
スープやにんにくと味が喧嘩しないためかな?

パンチがあるらー麺と格闘すること約15分
汗をかきながら完食!

おなかくるしい~満腹w
ごちそうさまでした!

食べ終わってから我ながらくさいwww
にんにく増し増しは強烈だな。

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麺屋愛0028お店情報

  • 住所:広島市安佐南区緑井2丁目12-2
  • 営業時間:11:00~22:30
  • 定休日:月曜日
  • 駐車場:6台あり

詳細は麺屋愛0028ホームページ

※ホームページ記載と実際のメニュー価格が違います。
ご注意ください。

トラ
ニンニクは強烈!がっつり食べ応えあり!

2回言うが、
誰にも会わない予定の休日にしか食べることができない一品であるw

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