【麗ちゃん】広島駅でおすすめの広島お好み焼き老舗店!

広島市の玄関、JR広島駅。
広島駅ビルekie(エキエ)にはいろんな飲食店がずらり。

広島と言えば広島お好み焼き。
お好み焼きみっちゃん総本店もekie(エキエ)に出店している。

今日はみっちゃん総本店とともにekieの人気店。
「麗ちゃん(れいちゃん)」
を紹介しよう。

麗ちゃんは人気店なので、行列ができることがおおい。
時間に余裕をもって行ってほしい。

並んでも待つ甲斐のあるお店だ。
うまい!!

麗ちゃん(れいちゃん)について

麗ちゃんのれん

昭和32年創業。
広島でも老舗お好み焼き屋。

広島駅ビルで1店舗のみ営業。

通販もしていたが閉店してしまった。
それなので麗ちゃんのお好み焼きは、
お店で注文しないと食べることができない。

 

待ち時間は発生するが、
ぜひ鉄板で食べてほしい。

鉄板だと広島お好み焼きができる過程を見て楽しむことができる。

麗ちゃんは職人がたくさんいる。
麗ちゃんのお好み焼きは、
職人一人が生地から仕上げまで丁寧に焼く。

特に広島観光できたならば、
広島お好み焼きをぜひ見て味わって楽しんでほしい!

鄭ちゃん鉄板前

 

麗ちゃん鉄板前

麗ちゃんのメニュー

麗ちゃんメニュー

麗ちゃんドリンクメニュー

並んでいる間に注文を聞いてくれる。
注文後のキャンセルはNGだ。
焦らずにメニューを決めよう。

今回はツレと二人。
・広島産生カキ入りお好み焼き1,500円
モッツァレラチーズお好み焼き1,110円
を注文

麗ちゃん広島お好み焼き

鉄板だと目の前でお好み焼きを焼いてくれる。

麗ちゃんのこだわり

  • 生地をしっかり寝かせて焼く
  • キャベツが甘い
  • ヘラで押さえつけるとこは少ない
  • そばはいその麺
  • そばをゆでる時はケチャップなんだな、

そばのあじが違うと思った。

麗ちゃん牡蠣入りお好み焼き

冬季限定!広島産生カキ入りお好み焼き1,500円

広島はカキが有名!
名産地、地御前でとれた大きな生カキ。
それが4個もはいっている贅沢なお好み焼き

麗ちゃんカキ

でかいだけでなく、クリーミー。
カキ独特のうまさが口に広がります。

この時期のカキは最高!!

麗ちゃんモッツァレラチーズお好み焼き

モッツァレラチーズお好み焼き1,110円

チーズは広島お好み焼きに合う
モッツァレラチーズ

このトローと伸びるチーズがたまらん!
お好みソースを多めにかけて食べたぶちうま!

職人が気をきかせて、食べやすいように
それぞれのハーフ&ハーフに。
こころづかいがいいね!

カキ入りモッチャレア

広島産生カキ入りお好み焼き
モッツァレラチーズお好み焼き

どっちがうまいかって?

どっちもうまい!!

カープソース

お好み焼きソースはカープソース。
甘口、辛口の味でお好み焼を途中に味を変化させることができる。

麗ちゃんのお店情報

  • 住所:広島市南区松原町1-2 広島駅ekie1F
  • 営業時間:11:00~21:00
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:ekie駐車場利用
  • 座数:カウンター15席×テーブル席20席
トラ
ぜひ、広島お好み焼き焼きをたべてみて!!
待つ時間ないならお持ち帰りにしよう!
仕事終わりや旅先で寄りたい店。
一般的なお店と比較すると値段はたかめ。
それでもうまい!
ぜひ、1度行ってほしい店である。